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全羊雙室真空包裝機

名稱:全羊雙室真空包裝機

詳細信息

一、簡介:

雙室真空包裝機的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。

真空保鮮主要是食品處于真空氣氛中,氧氣很少,食品不易腐爛變質(zhì),又使用塑料袋封裝,可免于昆蟲危害。同一般傳統(tǒng)保險相比,食品保鮮程度及貨架壽命高,還能進行真空充氣包裝,這種包裝手段對易碎、脆性食品特別有利,充進包裝容器中的氣體不僅能抑制霉菌的生長,同時起到對外界擠壓的緩沖作用。

空包裝機分為單室真空包裝機,雙室真空包裝機,連續(xù)滾動式真空包裝機,連續(xù)拉伸膜真空包裝機。

二、使用說明:

1、接通電源,打開電源開關(guān),輕輕壓合上蓋,觀察真空泵是否正常,判斷電機是否反轉(zhuǎn)

2、打開電源開關(guān),根據(jù)真空包裝的要求設(shè)定真空時間。通用設(shè)備抽氣時間在(0-99.9 秒)之間撥輪(或旋扭)式數(shù)字顯示連續(xù)可調(diào);小型設(shè)備抽氣時間在0-60秒之間旋轉(zhuǎn)(或旋扭)式數(shù)字選擇。通過調(diào)整抽氣時間長短,從而達到所需的真空度。

3、根據(jù)真空袋的材質(zhì)來設(shè)定封口溫度和封口時間。普通低溫膜食品袋,膜厚(兩層)14mm左右,一般設(shè)為中檔,但用高的檔位可縮短封口時間,提高功效。選擇恰當?shù)募訜釙r間,一達到滿意的封口效果(小型設(shè)備,旋轉(zhuǎn)式數(shù)字選擇可在0-5秒之間進行節(jié)),普通低溫膜食品袋,膜厚(兩層) 14mm左右,一般設(shè)為2-4秒。

4、在操作工位上,把裝好包裝物品的包裝袋放入工作室內(nèi)。將包裝袋壓條(打開)并將包裝袋的封口位置平整的放于硅膠條上,多袋同時包裝時,各包裝袋之間不能重疊放下包裝壓條,將包裝袋封口余量調(diào)制合適長度。

5、壓下真空蓋開始抽真空,另外一個真空室開始放置產(chǎn)品。

6、當達到一定真空度后,進入封口程序。

7、封口結(jié)束后進入冷卻狀態(tài),然后放氣,包裝完成。

8、把真空室蓋壓向另一個真空室開始另一個真空循環(huán)。

三、參數(shù):

四、配置:

1、采用氣缸控制全自動擺蓋。

2、架體全不銹鋼制作,外觀全304不銹鋼臺面和工作室為4mm 304銹鋼。

3、采用工作室上抽方式不易進入雜物,效率高故障率低,確保抽氣均勻。

4、中控數(shù)顯時間繼電器控制,可根據(jù)使用習(xí)慣更換為微電腦控制。

5、采用“6”字形硅膠密封材質(zhì),密封好,壽命長。

6、加熱系統(tǒng)加熱棒采用銅塊方式,加熱條不易斷。

7、采用原裝德國普旭泵或國產(chǎn)眾德泵。(可更換)

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